RT Reserve
Charakter vína
Jedná se o plné červené víno, které je ve vůni plné tónů červeného ovoce v kombinaci s tóny vanilky, kouře, dřeva, hořké čokolády a višňového likéru. Chuť je příjemně strukturovaná, plná, s jemnými taniny na patře a delší dochutí. Hrozny pocházejí z více vinic, jsou ručně sbírány. Toto víno kvasí v nerezových tancích, kde je 3 - 5 hodin nakvášeno. Po prokvašení se přetočí do použitých barikových sudů, kde je školeno po dobu přibližně 30 měsíců. Každá odrůda zvlášť. Následně je zceleno a lahvováno.
Doporučení k pokrmům
K těstovinám s hovězím masem, ke steakům nebo zvěřinovým paštikám.
- Ročník:
- 2009
- Producent:
- Tement
- Oblast:
- Südsteiermark
- Země:
- Rakousko
- Zatřídění:
- jakostní
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- červená vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- plná
- ročník:
- 2009
- alkohol:
- 12,5%
- kyselina:
- 6,3 g/l
- zbytkový cukr:
- 1,3 g/l
- uzávěr:
- vinolok
- potenciál:
- 2020 - 2022
- teplota servisu:
- 14 - 16°C
- odrůda:
- 1/3 Blauer Zweigelt, 1/3 Cabernet Sauvignon, 1/3 Pinot Noir
