Pinot Grigio Mont Més
Charakter vína
Lehké zelenkavé odstíny v kombinaci se slámově žlutou barvou. Vůně je bohatá na ovoce, především na tóny jablek a hrušek. Chuť je vyvážená, suchá, hedvábná s minerální dochutí. Hrozny jsou jemně lisovány, po přirozeném usazení sedimentů, kvasí odděleně v nerezových tancích při kontrolované teplotě 18 – 21°C. Než je víno nalahvováno, leží 5 měsíců na kalech v nerezovém tanku.
Doporučení k pokrmům
Perfektní víno po skleničce, k lehkým pokrmům, smaženým houbám a sladkovodním rybám.
- Ročník:
- 2019
- Producent:
- Castelfeder
- Oblast:
- Alto Adige
- Země:
- Itálie
- Zatřídění:
- IGT
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- lehká
- ročník:
- 2019
- alkohol:
- 12,5%
- kyselina:
- 5,5 g/l
- zbytkový cukr:
- 4 g/l
- uzávěr:
- korek
- potenciál:
- 2020 - 2022
- teplota servisu:
- 10°C
- odrůda:
- 100% Rulandské šedé
Doporučené sklo
