Bourgogne blanc

Cena s DPH 490 Kč
nedostupné

Charakter vína

Víno má světle žlutou barvu, vůně je středně bohatá, mnohovrstevná s jemným dotekem dřeva, přezrálých hrušek, pražených mandlí a smetany. Středně dlouhá, suchá chuť doplněná o úžasnou mineralitu. Naplno se zde projevuje potenciál a úžasná koncentrovanost hroznů ze starších keřů. Kvašení i jablečně-mléčná fermentace proběhla v dubových sudech, z čehož jen 5% bylo nových. Po stočení bylo víno ještě dalších cca 8 měsíců v těchto sudech školeno a po lahvováni další 4 měsíci leželo na lahvi.

Doporučení k pokrmům

V kombinaci s rafinovanými úpravami ryb a drůbeže.
Ročník:
2017
Producent:
Domaine Bzikot
Oblast:
Burgundsko
Země:
Francie
Zatřídění:
AOC
Obsah:
0,75 l
Barva:
bílá vína
Chuť:
suchá
Druh:
tichá vína
Styl:
klasická
ročník:
2017
alkohol:
13%
kyselina:
6,6 g/l
zbytkový cukr:
1,1 g/l
uzávěr:
korek
potenciál:
2019 - 2024
teplota servisu:
10 - 12°C
odrůda:
100% Chardonnay

Doporučené sklo

(i)
Cena s DPH
1 220 Kč

skladem > 5 ks

Burgundy (dárkové balení po 1ks)

(i)
Cena s DPH
2 400 Kč

skladem > 5 ks

Burgundy (dárkové balení po 2ks)

(i)
Cena s DPH
7 100 Kč

skladem 3-5 ks

Burgundy (dárkové balení po 6ks)