Rausch Riesling kabinett

Cena s DPH 440 Kč
poslední kus!

Charakter vína

Víno světle žluté barvy, v chuti polosladké, s pevnou minerální strukturou. Cukr je velmi harmonicky vyvážen množstvím kyseliny, takže víno působí spíše ovocným dojmem. Viskozita je středního charakteru. Ve vůni citrusové plody, meruňky a lipovina. Toto víno je nakvášeno přibližně 5 hodin v nerezovém tanku, kde i následně kvasí. Následně je školeno ve velkých dubových sudech o obsahu 600 litrů, kde leží do jara příštího roku než je lahvováno.

Doporučení k pokrmům

K velmi pikantním pokrmům, asijské kuchyni, jemným plísňovým sýrům. Výborné samotné!!!!
Ročník:
2011
Producent:
Forstmeister Geltz Zilliken
Oblast:
Mosel
Země:
Německo
Zatřídění:
kabinet
Obsah:
0,75 l
Barva:
bílá
Chuť:
polosladká
Druh:
tichá
Styl:
klasická
ročník:
2011
alkohol:
8%
kyselina:
9,1 g/l
zbytkový cukr:
68 g/l
uzávěr:
korek
potenciál:
2018 - 2022
teplota servisu:
8 - 10°C
odrůda:
100% Ryzlink rýnský