Riesling d'Alsace Les Pierrets

Cena s DPH 760 Kč
skladem 3-5 ks

Charakter vína

Biodynamické, velmi jemné až filigránské víno, ve vůni se stopami rozinek, meruněk a medu, které zvolna přecházejí do náznaku jemných petrolejových tónů. V chuti suchý, minerální s hedvábnou strukturou. Hrozny jsou sbírány ručně, celé hrozny jsou šetrně lisovány, následný mošt kvasí v nerezových tancích za přítomnosti přírodních kvasinek. Kvašení trvá po dobu jednoho měsíce při kontrolované teplotě. Mladé víno leželo na kalech po dobu jednoho měsíce než bylo lahvováno.

Doporučení k pokrmům

K jakékoliv sladkovodní nebo mořské rybě lehce tučnějšího charakteru. Ke grilovaným krevetám nebo tataráku z ryb, především z tuňáka. K sushi nebo lehkému kozímu sýru.
Ročník:
2014
Producent:
Josmeyer
Oblast:
Alsace
Země:
Francie
Zatřídění:
AOC
Obsah:
0,75 l
Barva:
bílá vína
Chuť:
suchá
Druh:
tichá vína
Styl:
klasická
ročník:
2014
alkohol:
12%
kyselina:
8,7 g/l
zbytkový cukr:
4 g/l
uzávěr:
korek
potenciál:
2015 - 2020
teplota servisu:
10°C
odrůda:
100% Ryzlink rýnský

Doporučené sklo

(i)
Cena s DPH
1 100 Kč

skladem > 5 ks

White Wine (dárkové balení po 1ks)

(i)
Cena s DPH
2 160 Kč

skladem 3-5 ks

White Wine (dárkové balení po 2ks)

(i)
Cena s DPH
6 400 Kč

skladem > 5 ks

White Wine (dárkové balení po 6ks)