Ryzlink Rýnský Klamovka
Charakter vína
Nová prémiová řada vín, kde je zdůrazněné spojení lokality, odrůdy a mimořádné kvality hroznů. Ideálně vyzrálé hrozny pochází z horní partie trati Klamovka, kde je čistě opukové podloží. Víno kvasilo přirozeně ve dřevěném sudu, leželo delší čas na kvasinkách. Výsledkem je buketně výrazné, chuťově plné, extraktivní víno. V aromatice dominuje grapefruit, jemný podtón meruňky, sušeného ovoce. Kyselina je dobře integrovaná do výrazu vína.
Doporučení k pokrmům
K pečenému candátu nebo štice.
- Ročník:
- 2017
- Producent:
- Kraus
- Oblast:
- Čechy
- Země:
- Česká republika
- Zatřídění:
- zemské
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- plná
- ročník:
- 2017
- alkohol:
- 12,5%
- kyselina:
- 6,5 g/l
- zbytkový cukr:
- 2 g/l
- uzávěr:
- korek
- potenciál:
- 2020 - 2023
- teplota servisu:
- 10 - 12°C
- odrůda:
- 100% Ryzlink rýnský
- podoblast:
- mělnická
- obec:
- Mělník
- trať:
- Klamovka
Doporučené sklo