Bürgergarten Riesling
Weinwelt - Riesling of the year, Feinschmecker - Best Riesling
Charakter vína
Jemné, elegantní, šťavnaté víno s výraznějším minerálním charakterem. V chuti naprosto suché, ve vůni s tóny vyzrálého jádrového ovoce, které jsou typickou charakteristikou ryzlinku rýnského z vinice Haardter Bürgengarten. Podloží je pískovec, spraš a jílové sedimenty. Více než 20 let staré keře propůjčují vínu extrémní plnost, koncentraci a harmonii. Hrozny jsou sbírané ručně, kvasí na přírodních kvasinkách při kontrolované teplotě v nerezových tancích, kde leží po dobu cca 6 měsíců než se víno lahvuje.Doporučení k pokrmům
Sladkovodní ryby v nejrozmanitějších úpravách, pečená drůbež, delší úpravy jehněčího masa.- Ročník:
- 2015
- Producent:
- Müller Catoir
- Oblast:
- Pfalz
- Země:
- Německo
- Zatřídění:
- Erste Lage
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- klasická
- ročník:
- 2015
- alkohol:
- 12%
- kyselina:
- 8,1 g/l
- zbytkový cukr:
- 3,3 g/l
- uzávěr:
- korek
- potenciál:
- 2016 - 2025
- teplota servisu:
- 12°C
- ocenění:
- Weinwelt - Riesling of the year, Feinschmecker - Best Riesling
- odrůda:
- 100% Ryzlink rýnský
- půda:
- pískovec
- stáří keřů:
- 26 - 27 let
- sklizeň:
- selektivní ruční sběr
- vinice:
- Bürgergarten
Doporučené sklo
Podobné produkty
Pettenthal Riesling Grosses Gewächs
2015
- Producent:
- Kühling-Gillot
- Původ:
- Německo, Rheinhessen
- Obsah:
- 0,75 l
- Chuť:
- suchá