Gimmeldingen Riesling QbA

Robert Parker: 91/100
Cena s DPH 440 Kč
nedostupné

Charakter vína

Jemné, elegantní, šťavnaté víno, které je mírně nazrálé. V chuti naprosto suché, středně minerální, s delší perzistencí. Vůně typická pro Ryzlink Rýnský z tohoto vinařství je bohatá na tóny vyzrálého jádrového ovoce v kombinaci s bylinkovým aroma. Barva je světle žlutá. Podloží vinice Gimmeldingen je pískovec a jílové sedimenty. Hrozny jsou sbírané ručně, kvasí na přírodních kvasinkách při kontrolované teplotě v nerezových tancích, kde leží po dobu cca 6 měsíců než se víno lahvuje.

Doporučení k pokrmům

Pokrmy z ryb, drůbežího masa a pernaté zvěřiny, které mohou být doplněny o jemně strukturované omáčky. Telecí brzlík pečený na másle.
Ročník:
2015
Producent:
Müller Catoir
Oblast:
Pfalz
Země:
Německo
Zatřídění:
Ortswein
Obsah:
0,75 l
Barva:
bílá vína
Chuť:
suchá
Druh:
tichá vína
Styl:
klasická
ročník:
2015
alkohol:
12,5%
kyselina:
7,9 g/l
zbytkový cukr:
3,1 g/l
uzávěr:
korek
potenciál:
2021
teplota servisu:
10 - 12°C
ocenění:
Robert Parker: 91/100
odrůda:
100% Ryzlink rýnský
půda:
pískovec
stáří keřů:
16 - 26 let
sklizeň:
selektivní ruční sběr
vinice:
Gimmeldinger

Doporučené sklo

(i)
Cena s DPH
1 100 Kč

skladem > 5 ks

White Wine (dárkové balení po 1ks)

(i)
Cena s DPH
2 160 Kč

skladem 3-5 ks

White Wine (dárkové balení po 2ks)

(i)
Cena s DPH
6 400 Kč

skladem > 5 ks

White Wine (dárkové balení po 6ks)