Bedýnka Argentina Malbec

Tento argentinský balíček obsahuje 6 láhví odrůdy Malbec od rodinného vinařství Renacer z věhlasné oblasti Mendoza.

2x Malbec Clasico: Barva temného rubínu s fialkovými odlesky. Ve vůni jsou tóny fialek, růže, ostružiny a černý rybíz se stopou lékořice. V ústech nabízí nasládlé zralé taniny, šťavnatou kyselinku a bohatost černého drobného ovoce s jemnou peprností. Víno nabízí hravou a vyvážená dochuť s náznaky kávy v závěru. Hrozny pocházejí z vinohradu starého více než 50 let. Macerace probíhala po dobu 3 dnů, následné kvašení po dobu 10 dnů v betonových tancích. Víno nebylo v dřevěných sudech.

1x Malbec Repasso: Temně rubínová barva s fialovými odlesky. Bohaté a plné vůni dominují tóny švestek a fialek v kombinaci s medem, třešněmi a zralými fíky. Celá struktura je doplněná linkou sladkého koření, černého pepře a aromatických bylin. V ústech nabízí ovocnou chuť malin, švestek a rozinek. Chuť má plnější strukturu doplněnou o ovocné tóny. Robustní taniny umocňují nasládlé zakončení s dlouhým dozníváním. Toto víno vzniklo podobně jako italské předlohy, vína Amarone a Valpolicella Ripasso. Alkoholové kvašení proběhlo v nerezových tancích po dobu 14-16 měsíců při teplotě kolem 20°C. Následně byly do vína přidány neporušené rozinky a dále bylo školeno po dobu 4 měsíců v francouzských dubových sudech. Po skončení bylo víno nalahvováno a uvolněno do prodeje po 4 měsících.

1x Malbec Reserva: Temně rubínová barva s fialovými odlesky. Bohatá vůně kombinuje borůvky s květinami, sladké koření a vanilku z francouzského dubu. V ústech nabízí ovocnou chuť malin, švestek. Mohutnost pevný a zralých taninů umocněnou hravou kyselinkou a náznaky moka a kávy. Robustní taniny umocňují nasládlé zakončení s dlouhým dozníváním.

1x Milamore: Toto víno má krásnou, temně rubínovou barvy doplněnou o bohatou hrozinkovou vůni s nádechem ostružin, medu, fíků a lékořice a koncentrovanou elegantní polosuchou chuť, v níž se snoubí lahodné hebké třísloviny, kořenitost a svěží kyselinka. Vzniklo scelením čtyř odrůd, z nichž převažuje tradiční argentinská odrůda Malbec. Metodou obdobnou jako slavné italské Amarone, kdy jsou hrozny po dobu asi 120 dní sušeny na slámových podložkách nebo lískách (podobně jako slámové víno, pro které se ovšem využívají především bílé odrůdy), dokud nevyschnou na dvě třetiny hmotnosti. Vinařství Renacer (které vlastní potomci libereckých emigrantů) tuto metodu upravilo pro podmínky předhůří And a hrozny suší venku rozprostřené na velkých plachtách. Víno nejdříve kvasilo v nerezových tancích po dobu 20 dnů, při teplotě 25 - 27°C. Následně bylo školeno v dřevěných francouzských sudech po dobu 10 - 12 měsíců.

1x Malbec Grand Reserva R: Temně fialová barva. Vůně borůvky, maliny, višně s nádechem fialek a růží. Velmi bohatá chuť, překypuje drobným černým ovoce, rustikálním a nazrálým taninem, náznaky brusinek s jemným nádechem vanilky, moka a lékořice. Velké víno vyvolává expresivní zážitky chutí s dlouhým zakončením a jemným vláknem tabáku.