Haltýřky Pinot Noir magnum

Cena s DPH 1 100 Kč
nedostupné

Charakter vína

Barva je světlejší tzn. typicky pinotová. Chuť je elegantní s nádechem třešní a jahod. Vůně je intenzivní, sladěná, ušlechtilá, jemná, ovocná, kořenitá, se stopou dřeva. Chuť je suchá, odrůdová, čistá, s jemnou nazrálou tříslovinou a elegantní ovocnou chutí, s náznakem kompotovaných jeřabin, delší sladěná dochuť. Před podáváním se doporučuje toto víno dekantovat, aby se odstranil případný sediment, který není na závadu. Hrozny byly jemně lisovány. Následovalo kvašení v dubových sudech za použití vlastních kvasinek. Rmut je macerovaný přibližně jeden měsíc. Následně bylo mladé víno školeno ve velkých dubových sudech až do lahvování, které proběhlo v březnu 2018. S vínem bylo pracováno pouze gravitačně. Víno nebylo filtrováno, nečeřilo se a téměř nesířilo!

Doporučení k pokrmům

Telecí a jehněčí maso, různé druhy úprav pernaté drůbeže, jehněčí kolínko.
Ročník:
2015
Producent:
Stapleton & Springer
Oblast:
Morava
Země:
Česká republika
Zatřídění:
zemské
Obsah:
1,5 l
Barva:
červená vína
Chuť:
suchá
Druh:
tichá vína
Styl:
plná
ročník:
2015
alkohol:
13%
kyselina:
5,3 g/l
zbytkový cukr:
0,5 g/l
uzávěr:
korek
potenciál:
2025 - 2028
teplota servisu:
14 - 16°C
odrůda:
100% Rulandské modré
podoblast:
Velkopavlovická
vinice:
Haltýřky
trať:
Terasy

Doporučené sklo

(i)
Cena s DPH
1 100 Kč

skladem > 5 ks

Burgundy (dárkové balení po 1ks)

(i)
Cena s DPH
2 180 Kč

skladem 2 ks

Burgundy (dárkové balení po 2ks)

(i)
Cena s DPH
1 180 Kč

skladem > 5 ks

Denk Art Gravitas Omega (dárkové balení po 1ks)

(i)
Cena s DPH
2 330 Kč

skladem 3-5 ks

Denk Art Gravitas Omega (dárkové balení po 2ks)