Saarburger Riesling QbA feinherb
John Gilman 91/100, Mosel Fine Wines 89/100, J.Robinson 16/20
Charakter vína
Víno světle žluté barvy, v chuti polosuché, s jemnou minerální strukturou. Cukr je téměř nerozpoznatelný, víno působí spíše suchým dojmem s jemným ovocným dotekem s převládajícími tóny limetky a pomerančového sorbetu doplněná o devonskou břidlici. Viskozita je středního charakteru. Ve vůni převládají zralé meruňky, bílé květy a citrusy. Toto víno je nakvášeno přibližně 4-5 hodin v nerezovém tanku, kde i následně kvasí. Následně je školeno ve velkých dubových sudech o obsahu 600 litrů, kde leží do jara příštího roku než je lahvováno.Doporučení k pokrmům
Ideální jako aperitiv na letní terase s přáteli.- Ročník:
- 2014
- Producent:
- Forstmeister Geltz Zilliken
- Oblast:
- Mosel
- Země:
- Německo
- Zatřídění:
- jakostní
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- polosuchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- lehká
- ročník:
- 2014
- alkohol:
- 10,0%
- kyselina:
- 7,5 g/l
- zbytkový cukr:
- 15,1 g/l
- uzávěr:
- korek
- potenciál:
- 2015 - 2020
- teplota servisu:
- 8 - 10°C
- ocenění:
- John Gilman 91/100, Mosel Fine Wines 89/100, J.Robinson 16/20
- odrůda:
- 100% Ryzlink rýnský
