Saar Riesling Sekt Reserve brut
Charakter vína
Tento sekt je světle žluté barvy, v chuti suchý, s lehkou minerální strukturou. Cukr není rozpoznatelný, přesto víno působí s jemným ovocným dotekem. Jemné perlení, které má delší charakter je způsobeno druhotným kvašením v láhvi. Ve vůni citrusové plody, meruňky a lipovina, typické znaky pro dobře udělaný ryzlink z Mosely. Víno leží na lahvi přibližně jeden rok, než je uvolněno do prodeje.
Doporučení k pokrmům
Vhodné jako aperitiv, po skleničce k různým předkmům z ryb.
- Ročník:
- 2011
- Producent:
- Forstmeister Geltz Zilliken
- Oblast:
- Mosel
- Země:
- Německo
- Zatřídění:
- jakostní
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- šumivá vína
- Styl:
- klasická
- ročník:
- 2011
- alkohol:
- 12,5%
- kyselina:
- 7,7 g/l
- zbytkový cukr:
- 5,1 g/l
- uzávěr:
- korek
- potenciál:
- 2015 - 2019
- teplota servisu:
- 8 - 10°C
- odrůda:
- 100% Ryzlink rýnský