Tramín červený pozdní sběr
Charakter vína
Tramín je odrůda, která se díky svým ušlechtilým vlastnostem pěstuje už od antických dob. Na Moravě se této odrůdě velmi dobře daří na půdách mezi Němčičkami a Čejkovicemi. Barva vína je slámová, se zlatavým odleskem. Svědčí tak o vyzrálosti hroznů a delší maceraci slupek. Vůně je odrůdová, výrazně parfémová, po květu šípku, ale také nenápadně ovocná s tóny sušených meruněk a kandovaných broskví. V okrouhle kulaté chuti převažují tóny kořenitosti v podobě badyánu, mírně pak meduňková bylinnost. Dochuť vína je velmi dlouhá po lesním medu.
Doporučení k pokrmům
K ovocným dezertům nebo samostatně.
- Ročník:
- 2019
- Producent:
- Jan Stávek
- Oblast:
- Morava
- Země:
- Česká republika
- Zatřídění:
- jakostní
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- klasická
- ročník:
- 2019
- alkohol:
- 12,5%
- kyselina:
- 5,0 g/l
- zbytkový cukr:
- 3,5 g/l
- uzávěr:
- šroub
- potenciál:
- 2023
- teplota servisu:
- 9 - 13°C
- odrůda:
- 100% Tramín červený
- podoblast:
- Velkopavlovická
- vinice:
- Skale
- obec:
- Vrbice
Doporučené sklo
Podobné produkty
Ne
- Producent:
- Josmeyer
- Původ:
- Francie, Alsace
- Obsah:
- 0,75 l
- Chuť:
- polosuchá
