Grüner Veltliner Langenlois DAC
Charakter vína
Ve vůni převládá odrůdovost s typickou jemnou kořenitostí Veltlínského doplněná o tóny citrusového ovoce a květy akácie. Bohatá struktura s převládajícími květinovými tóny je chvilkami doplněna o tóny evokující pečeni. Chuť je suchá, středně plná s pikantní kyselinou, nepatrně připomínající citrusy, jenž je doplněná o miniaturní sladké doteky. Projev tohoto vína je jemný od začátku až do konce a dlouho se drží na patře.Hrozny pocházejí z přibližně 60 malých parcel v okolí Langenlois. Celé hrozny jsou ručně sklízeny, šetrně lisovány, mošt kvasí při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Tam je mladé víno i školeno po dobu 6 měsíců než je následně lahvováno.
Doporučení k pokrmům
Se smaženým vepřovým nebo telecím řízkem doplněným o bramborový salát!!!!- Ročník:
- Producent:
- Weszeli
- Oblast:
- Kamptal
- Země:
- Rakousko
- Zatřídění:
- jakostní
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- klasická
