Bodro výběr z hroznů
Charakter vína
Toto robusní víno je velmi intenzivního aroma, díky odrůdě Cabernet Sauvignon. Je především o černém ovoci. V široké komplexitě můžete nalézt černý rybíz, tmavé višně, aronii, ale také mátu nebo vanilku. Chuť připomíná hořkou čokoládu, skořici a marmeládu z lesních plodů, kterou slíznete ještě teplou z vařečky při její přípravě. Ohromí vás sladký tanin z měkké odrůdy Merlot. Víno zrálo 15 měsíců v sudech z francouzského dubu a je originální kupáží jednoho velkého, v němž se udržela ovocnost a několika malých sudů o objemu 225 litrů, které vínu dodaly kořenitost a plnost. Jak kulatě, mohutně a přitom drze vypadá láhev, takové je víno samo. Víno nebylo filtrováno.Doporučení k pokrmům
K tmavému masu, především divočině.- Ročník:
- 2018
- Producent:
- Jan Stávek
- Oblast:
- Morava
- Země:
- Česká a moravská vína
- Zatřídění:
- pozdní sběr
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- červená vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- plná
- ročník:
- 2018
- alkohol:
- 13,5%
- kyselina:
- 5,3 g/l
- zbytkový cukr:
- 0,2 g/l
- uzávěr:
- korek
- potenciál:
- 2027
- teplota servisu:
- 11 - 14°C
- odrůda:
- 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
- podoblast:
- Mikulovská
Doporučené sklo
Podobné produkty
Cabernet Sauvignon pozdní sběr
2014
- Producent:
- Ilias
- Původ:
- Česká a moravská vína, Morava
- Obsah:
- 0,7 l
- Chuť:
- suchá