KALENDÁŘ DEGUSTACÍ

Všechny námi organizované degustace najdete na našem profilu
Zaměřeno na odrůdu

SAUVIGNON BLANC

9.8.2017 19:00
Enoteca Weinort
Španělská 6, 120 00 Praha 2 - Vinohrady
SAUVIGNON BLANC
Cena s DPH 590 Kč
0 volných míst
Popis degustace
Sauvignon blanc je starobylá francouzská moštová odrůda révy vinné, která pravděpodobně pochází z regionu Bordeaux nebo z oblastí na Loiře. Traduje se, že když byl francouzský král Jindřich IV. Navarrský (1553–1610) kojencem, tišil jeho pláč dědeček tím, že mu potíral rty rozetřeným česnekem a máčel mu je vínem sauvignonu. V dospělosti se stal král velkým vyznavačem právě vín sauvignon. Pokud patříte mezi fanoušky této odrůdy určitě vás potěší naše degustace, ve které ochutnáme skvělé Sauvignony z různých vinařských regionů napříč Evropou a světem. Vína z odrůdy Sauvignon blanc se těší stále většímu zájmu mezi milovníky vín.


Seznam prezentovaných vín:

Sauvignon pozdní sběr 2015 - J.Stávek (Morava) ČR
Haardt Sauvignon blanc QbA trocken 2015 - Müller Catoir (Pfalz) Německo
Sauvignon blanc trocken 2015 - Rebholz (Pfalz) Německo
Sauvignon Blanc 2016 Sausal - Schauer (Štýrsko) Rakousko
Sauvignon blanc 2015 - Pöckl (Burgenland) Rakousko
Sauvignon blanc Schiefergestein 2016 - Schauer (Štýrsko) Rakousko
Sauvignon blanc Ried Gaisriegl 2015 - Schauer (Štýrsko) Rakousko
Sauvignon 21 Gables 2015 - Spier (Stellenbosch) Jižní Afrika

Cena degustace je včetně pohoštění.

degustace s vinařstvím

JOSMEYER (Alsace)

23.8.2017 19:00
Enoteca Weinort
Španělská 6, 120 00 Praha 2 - Vinohrady
JOSMEYER (Alsace)
Cena s DPH 590 Kč
0 volných míst
Popis degustace
Vážené dámy, Vážení pánové,
dovolujeme si Vám představit nová vína špičkového alsaské vinařství Domaine Josmeyer. Toto vinařství založil roku 1854 Aloyse Meyer s cílem vytvářet prvotřídní vína té nejvyšší kvality. Od této doby je pouze v rodinných rukou, dnešní majitelka Isabelle Meyer je dnes již pátou vinařskou generací. Sídlí v městečku Wintzenheim a patří dnes mezi absolutní špičku alsaských producentů. Jejich vína jsou charakteristická svou jemností, elegancí a čistotou. Během kvašení nejsou doslazována, pro kvašení je používáno výhradně přírodních kvasinek. Vinařství je kompletně biodynamické.
Seznam prezentovaných vín:

Sylvaner Peau Rouge 2015
Pinot blanc d'Alsace 2012 "Les Lutins"
Pinot blanc d'Alsace 2015 "Mise du Printemps"
Fleur de Lotus
Pinot gris d'Alsace 2012 "Les Fromenteau"
Gewürztraminer d'Alsace Cuvée des Folastries 2014
Riesling d'Alsace "Les Pierrets" 2014
Riesling d'Alsace Grand Cru Hengst

Cena degustace je včetně pohoštění.
večer na téma

Bílá vína Francie (Burgundsko + Bordeaux)

13.9.2017 19:00
Enoteca Weinort
Španělská 6, 120 00 Praha 2 - Vinohrady
Bílá vína Francie (Burgundsko + Bordeaux)
Cena s DPH 690 Kč
0 volných míst
Popis degustace
Vážené dámy, Vážení pánové,
v této degustaci se zaměříme na bíla francouzská vína z oblastí Bordeau a Burgundska. Představíme vína vinařství Roger Roblot ze Chablis, jako nový projekt slavné rodiny Lamblin & Fils, novinkou je bílé víno z biodynamického vinařství Chateau Peybonhomme, dále rodinná vinařství Agnes Paguet z Meloisey a Domaine Bzikot z Puligny Montrachet a nakonec butikový projekt JanotsBos z Mersault. Převažující odrůdou celého večera bude hlavně Chardonnay ve svých nejrozmanitějších formách, typických pro jednotlivé oblasti.

Seznam prezentovaných vín:

Chablis 2015 - Roger Roblot
Chablis 1er Cru Vaillon 2013 - Roger Roblot
Le Blanc Bonhomme 2015 – Chateau Peybonhomme
Auxey Duresses blanc 2015 - Agnes Paquet
Saint Aubin 1er Cru En Créot 2010 - JanotsBos
Chassagne Montrachet Les Battaaudes 2013 - Agnes Paquet
Puligny Montrachet 2015 - Domaine Bzikot

Cena degustace je včetně tématického pohoštění.

Přejete si zasílat informace o plánovaných degustacích?

Máte zájem o konkrétní degustaci (”Večer na téma”, “Degustace s vinařem”, “Představení oblasti”,..) a my ji nemáme právě na programu?
Napište nám o jakou degustaci byste měli zájem a my vás budeme informovat e-mailem, jakmile ji zařadíme na program.