Kreuznacher Kahlenberg Riesling trocken
Charakter vína
Jemné, minerální víno, ovocného projevu a smetanového charakteru. Chuť je suchá, s minerální strukturou podpořená svěžejší kyselinou, která z tohoto vína dělá velmi lahodné. Na patře lze vystopovat jemné ovocné tóny a říznou kyselinou, typickou pro toto víno. Ve vůni typické ovocné aroma ryzlinků připomínající lipovinu a meruňky. Perzistence má delší charakter a vybízí k dalšímu napití. Kvašení probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Následuje školení ve velkých dubových sudech po dobu cca 6 až 8 měsíců než je víno nalahvováno. Jedná se o víno z nejlepší vinice v okolí Bad Kreuznach.Doporučení k pokrmům
Perfektní v kombinaci se sladkovodními i mořskými rybami, drůbeží a pernatou zvěřinou, ke krémovým dezertům nebo zcela samostatně.- Ročník:
- 2018
- Producent:
- Dönnhoff
- Oblast:
- Nahe
- Země:
- Německo
- Zatřídění:
- jakostní
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- klasická
- ročník:
- 2018
- alkohol:
- 12,5%
- kyselina:
- 7,5 g/l
- zbytkový cukr:
- 5,2 g/l
- uzávěr:
- korek
- potenciál:
- 2019 - 2025
- teplota servisu:
- 10°C
- odrůda:
- 100% Ryzlink rýnský
Doporučené sklo
Podobné produkty
Oppenheim Riesling trocken
2018
- Producent:
- Kühling-Gillot
- Původ:
- Německo, Rheinhessen
- Obsah:
- 0,75 l
- Chuť:
- suchá