Osobní odběr není možný. Víno vám rádi přivezeme.

Frankovka 1947 s.k. 2019 - J.Stávek

Dostupnost Skladem (6 ks)
Kód: CZ024519
777 Kč / ks
Frankovka 1947 s.k. 2019 - J.Stávek
Frankovka bývá opomíjenou odrůdou, nese si totiž pověst tvrdých, tříslovitých vín. V roce 1947 vysadil dědeček Boleslav Kopřiva vinici v trati Šumperky, tenkrát ještě na hlavu, tedy každou sazenici samostatně ke kůlu, bez drátěnky. Tyto staré klony odrůdy Frankovky mají řídký hrozen a drobnou bobuli a vynikají zajímavým kořenitoovocným aroma a herbálně zemitými tóny v chuti. Nejen nízký výnos, ale také velikost této mikrovinice nedovolují vyrobit více než jeden sud tohoto vína ročně.
Kategorie: Frankovka
Země: Česká a moravská vína
? Odrůdy: frankovka
Druh: tichá vína
Chuť: suchá
Barva: červená vína
Příležitost: na večer
Styl: klasická
Obsah: 0,75 l
Klasifikace: VOC
Ročník: 2019
ročník: 2019
alkohol: 13,0%
kyselina: 5,6 g/l
zbytkový cukr: 0,3 g/l
uzávěr: korek
potenciál: 2029
teplota servisu: 12 - 16°C
odrůda: 100% Frankovka
podoblast: Velkopavlovická
obec: Němčičky
vinice: Šumperky
Doporučení k pokrmům: K pikantním úpravám tmavého masa nebo jako doplněk zvěřinových specialit.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařská tradice v rodině Kopřivů měla již tehdy hlubokou historiiJSTÁVEK - vinařství. František Kopřiva byl ale ve dvacátých letech dvacátého století v okolí obzvlášťvyhlášeným vinařem a hostinským (také starostou a předsedou místního Sokola). Jeho vína se dodávala na stoly měšťanů pražských, ale například také do Vídně. Pradědeček František dal také základ rustikálnímu cuvée Karmazín. V roce 1913 se Františkovi a Marii narodil syn Boleslav Kopřiva, který o VINAŘSKÝ DVŮR a vinaření pečoval dál. Ve stejném roce se na druhém konci obce Němčiček narodil v rodině prostého viničního dělníka Josef Stávek. Jožka STÁVEK byl malým vinařem, ale o to více společenským a veselejším člověkem. Jožkův syn Jaroslav STÁVEK se přiženil právě do rodiny Kopřivů a vinaření na VINAŘSKÉM DVOŘE převzal. Momentálně VINAŘSKÝ DVŮR vede čtvrtou generací Jaroslavův nejmladší syn Jan STÁVEK. V roce 2013, na stoleté výročí narození dědečka Boleslava Kopřivy a dědečka Josefa STÁVKA, se vinařství přejmenovává z názvu VINAŘSKÝ DVŮR na VÍNO J. STÁVEK.