Scheurebe Qvinterra trocken
Charakter vína
Víno světle žluté barvy, svěží, bohaté na ovocné vůně s převládajícími tóny broskve a grapefruitu. V chuti zcela suché, minerální, s jemně pikantní kyselinou. Hrozny tohoto vína pocházejí z pěti vesnic (Bodenheim, Nierstein, Oppenheim, Nackenheim, Laubenheim), v kterých se odráží charakter celé severní části Rheinhessen. Kvašení probíhá za přítomnosti pouze přírodních kvasinek při kontrolované teplotě v nerezovém tanku. Toto víno je certifikováno jako Bio.
Doporučení k pokrmům
Toto víno osvěží v jarních a letních měsících po skleničce. Výborné je k letním salátům, které jsou doplněny olejem z dýňových semen.
- Ročník:
- 2017
- Producent:
- Kühling-Gillot
- Oblast:
- Rheinhessen
- Země:
- Německo
- Zatřídění:
- Gutswein
- Obsah:
- 0,75 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- suchá
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- lehká
- ročník:
- 2017
- alkohol:
- 12,5%
- kyselina:
- 6,5 g/l
- zbytkový cukr:
- 0,6 g/l
- uzávěr:
- šroub
- potenciál:
- 2022
- teplota servisu:
- 9 -11°C
- odrůda:
- 100% Scheurebe
Doporučené sklo