Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Země: | Česká a moravská vína |
? Bílé odrůdy: | rulandské šedé / pinot gris |
Ročník: | 2022 |
Druh: | tichá vína |
Chuť: | suchá |
Styl: | klasická |
Barva: | bílá vína |
Objem lahve: | 0,75 l |
Klasifikace: | zemské / landwein |
Příležitost: | k jídlu, ke grilování, na večer |
ročník: | 2022 |
zbytkový cukr: | 2 g/l |
kyselina: | 6 g/l |
alkohol: | 12,5% |
uzávěr: | šroub |
potenciál: | 2023 - 2026 |
teplota servisu: | 8 - 10°C |
odrůda: | 100% Rulandské šedé |
podoblast: | Mělnická |
obec: | Mělník, Liběchov |
trať: | Klamovka, Na soudném |
vinice: | Nad Vraštilkou |
Doporučení k pokrmům: | Víno je vhodné kombinovat s pokrmy z drůbeže, sladkovodních ryb, z telecího nebo králičího masa. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 1990 založil v Mělníku Doc.Ing.Vilém Kraus, CSc. nový vinařský podnik - „Vinařský dům Bacchus". Tento podnik se zaměřoval na produkci štěpovaných sazenic révy vinné a výrobu sudového vína. Postupně se dařilo získávat do vlastnictví vinice a plocha vinic se rozšiřovala. Vilém Kraus nejmladší odešel v roce 1994 studovat vinařství do Německa, studia ukončil v roce 2001 jako technik pro vinohradnictví a sklepní hospodářství se státní zkouškou. Když se vrátil ze studií do rodinného podniku, začal se věnovat vinohradnictví, rozšiřoval plochu vinic a utvářel jejich odrůdovou skladbu. V roce 2004 jeho otec zemřel a Vilém Kraus přebral řízení celého podniku.