Tento argentinský balíček obsahuje 6 láhve Malbec Clasico 2024 a 1 láhev Malbec Repasso 2018 od rodinného vinařství Renacer z věhlasné oblasti Mendoza.
Malbec Clasico: Barva temného rubínu s fialkovými odlesky. Ve vůni jsou tóny fialek, růže, ostružiny a černý rybíz se stopou lékořice. V ústech nabízí nasládlé zralé taniny, šťavnatou kyselinku a bohatost černého drobného ovoce s jemnou peprností. Víno nabízí hravou a vyvážená dochuť s náznaky kávy v závěru. Hrozny pocházejí z vinohradu starého více než 50 let. Macerace probíhala po dobu 3 dnů, následné kvašení po dobu 10 dnů v betonových tancích. Víno nebylo v dřevěných sudech.
Malbec Repasso: Temně rubínová barva s fialovými odlesky. Bohaté a plné vůni dominují tóny švestek a fialek v kombinaci s medem, třešněmi a zralými fíky. Celá struktura je doplněná linkou sladkého koření, černého pepře a aromatických bylin. V ústech nabízí ovocnou chuť malin, švestek a rozinek. Chuť má plnější strukturu doplněnou o ovocné tóny. Robustní taniny umocňují nasládlé zakončení s dlouhým dozníváním. Toto víno vzniklo podobně jako italské předlohy, vína Amarone a Valpolicella Ripasso. Alkoholové kvašení proběhlo v nerezových tancích po dobu 14-16 měsíců při teplotě kolem 20°C. Následně byly do vína přidány neporušené rozinky a dále bylo školeno po dobu 4 měsíců v francouzských dubových sudech. Po skončení bylo víno nalahvováno a uvolněno do prodeje po 4 měsících.
| Kategorie: | Odrůdy |
|---|---|
| Země: | Argentinská vína |
| ? Modré odrůdy: | malbec |
| Druh: | tichá vína |
| Chuť: | polosuchá |
| Styl: | klasická |
| Barva: | červená vína |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Příležitost: | k jídlu, k vaření, na oslavu |
| ročník: | 2018 |
| uzávěr: | korek |
| potenciál: | 2022 |
| teplota servisu: | 10 - 12°C |
| odrůda: | 100% Malbec |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
