Dědova večerka (Family 60 cuvée) 2023 - J.Stávek
Dědova večerka (Family 60 cuvée) 2023 - J.Stávek
Večerka je lidový název pro odrůdu Veltlínské červené rané. Dědeček Josef Stávek Večerku vždy připravoval zajímavě svěží, a to díky přídavku Ryzlinku vlašského, odrůdy s výraznou kyselinou. Toto cuvée je tedy vzpomínkou na rodinnou tradici a ukázkou umění kupážování odrůd. Je velmi jemného aroma s tóny sušených bylinek, cintronové kúry a tvrdých zelených hrušek. Chuť je svěží, s pěkně pitelnou kyselinkou, na začátku jemně pikantní po rebarboře a střed připomíná bílý rybíz.
| Kategorie: | Morava |
|---|---|
| Země: | Česká a moravská vína |
| ? Bílé odrůdy: | ryzlink vlašský, veltlínské červené ranné |
| Ročník: | 2022 |
| Druh: | tichá vína |
| Chuť: | suchá |
| Styl: | lehká |
| Barva: | bílá vína |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Klasifikace: | zemské / landwein |
| Příležitost: | k jídlu, ke grilování |
| ročník: | 2022 |
| alkohol: | 12% |
| kyselina: | 5,1 g/l |
| zbytkový cukr: | 0,2 g/l |
| uzávěr: | šroub |
| odrůda: | 50% Veltlínské červené ranné, 50% Ryzlink vlašský |
| teplota servisu: | 7°C |
| podoblast: | Velkopavlovická |
| Doporučení k pokrmům: | Jako aperitiv nebo na zahradu při teplých leních večerem v kombinaci s variací sýrů. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
