Víno má sytou inkoustovou barvu, typickou pro tuto odrůdu s projevy koření a černého lesního ovoce. V chuti je plné a vyrovnané s jemnými taniny tříslovin a projevy přezrálé višně. Harmonickou kompozici dotváří aromatické látky, které víno obohatily při zrání v sudech typu „barrique“. Počáteční nástup je kořenitý a pikantní, převažuje svěží ovocnost, zaznívají stopy jeřabin, ve střední části jsou cítit na patře svíravé taniny, dochuť je plná, ale jemná, ovocně doznívající.
Kategorie: | Dornfelder |
---|---|
Země: | Česká a moravská vína |
? Odrůdy: | dornfelder |
Druh: | tichá vína |
Chuť: | suchá |
Barva: | červená vína |
Příležitost: | ke grilování |
Styl: | plná |
Obsah: | 0,75 l |
Klasifikace: | zemské / landwein |
Ročník: | 2022 |
ročník: | 2022 |
alkohol: | 12,5% |
kyselina: | 5,5 g/l |
zbytkový cukr: | 1,0 g/l |
uzávěr: | korek |
potenciál: | 2023 - 2026 |
teplota servisu: | 12 - 14°C |
odrůda: | 100% Dornfelder |
podoblast: | Mělnická |
obec: | Mělník |
vinice: | Nad Vraštilkou |
trať: | Klamovka |
Doporučení k pokrmům: | Víno je vhodné kombinovat s jakýmikoliv zvěřinou nebo tmavými masy. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.