Osobní odběr není možný. Víno vám rádi přivezeme.

Milamore 2021 - Renacer

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Kód: AR001121
590 Kč / ks
Milamore 2021 - Renacer
Toto víno má krásnou, temně rubínovou barvy doplněnou o bohatou hrozinkovou vůni s nádechem ostružin, medu, fíků a lékořice a koncentrovanou elegantní polosuchou chuť, v níž se snoubí lahodné hebké třísloviny, kořenitost a svěží kyselinka. Vzniklo scelením čtyř odrůd, z nichž převažuje tradiční argentinská odrůda Malbec. Metodou obdobnou jako slavné italské Amarone, kdy jsou hrozny po dobu asi 120 dní sušeny na slámových podložkách nebo lískách (podobně jako slámové víno, pro které se ovšem využívají především bílé odrůdy), dokud nevyschnou na dvě třetiny hmotnosti. Vinařství Renacer (které vlastní potomci libereckých emigrantů) tuto metodu upravilo pro podmínky předhůří And a hrozny suší venku rozprostřené na velkých plachtách. Víno nejdříve kvasilo v nerezových tancích po dobu 20 dnů, při teplotě 25 - 27°C. Následně bylo školeno v dřevěných francouzských sudech po dobu 10 - 12 měsíců.
Kategorie: Červená vína
Země: Argentinská vína
Odrůdy: malbec
Druh: tichá vína
Chuť: polosuchá
Barva: červená vína
Příležitost: na večer
Styl: plná
Obsah: 0,75 l
Ročník: 2021
ročník: 2021
alkohol: 14,5%
kyselina: 5,55 g/l
zbytkový cukr: 9 g/l
uzávěr: korek
potenciál: 2027
teplota servisu: 12 - 15°C
odrůda: 45% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Bonarda, 5% Cabernet Franc
Doporučení k pokrmům: s tmavými masy, steaky, s čokoládovýcmi dezerty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: