Osobní odběr není možný. Víno vám rádi přivezeme.

Parcellaire Chaillots 2012 - Lacourte Godbillon

Dostupnost Skladem (2 ks)
Kód: FR015712
2 450 Kč / ks
Parcellaire Chaillots 2012 - Lacourte Godbillon
Živá, ovocná, přesto překvapivě elegantní vůně s tóny sladkých mandlí a charakteristických máslových briošek. Harmonická, elegantní a komplexní suchá chuť s výborně zakomponovanou kyselinou s dotekem čerstvých nektarinek a sladkého pečiva. Prvotní fermentace proběhla v nerezových tancích, druhotná fermentace v lahvi. U vína se provádí jablečno-mléčná fermentace. Víno následně zrálo minimálně 30 měsíců v sklepě.
Kategorie: Bílá vína
Země: Francouzská vína
? Bílé odrůdy: chardonnay
? Modré odrůdy: rulandské modré / pinot noir
Ročník: 2012
Druh: šumivá vína
Chuť: suchá
Styl: plná
Barva: bílá vína
Objem lahve: 0,75 l
Klasifikace: Brut
Příležitost: k narozeninám, na oslavu, na svatbu
alkohol: 12,39%
kyselina: 4,5 g/l
dosáž: 9 g/l
uzávěr: korek
potenciál: 15 let
teplota servisu: 8 - 10°C
odrůda: 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
ocenění: WineSpectator: 91/100
Doporučení k pokrmům: Doporučujeme jako aperitiv, nebo kombinovat s čerstvými mořskými plody, například ústřicemi.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
LACOURTE-GODBILLON-vinařství-(1) Malé vinařství, které vede energická dáma, paní Géraldine Godbillon se nachází v apelaci Montagne de Reims ve vesničce Écuiel, která leží cca 10 km jihozápadně od Remeše. V minulosti se předkové Géraldine věnovali výhradně vinohradnictví a prodávali svoje hrozny velkým a slavným vinařským domům. Krátce po druhé světové válce, v roce 1947 se rodiny pustily do vlastní produkce a to pod jmény Lacourte-Labasse a Godbillon-Marie.

 

Až v roce 1968, kdy vstoupili do manželství rodiče dnešní majitelky a vzniklo tak vinařství Lacourte-Godbillon. V roce 2006 převzala otěže ve vinařství Géraldine Lacourte a Richard Desvignes. Oba opustili své práce ve městě, vrátili se k rodinným kořenům a velmi úspěšně pokračují v rodinné tradici. Celé vinařství přešlo postupně na bio produkci, od roku 2019 jsou biodynamici.

Vína z vinařství Lacourte-Godbillon získávají řadu prestižních ocenění, nalézt je můžeme na vinných lístcích těch nejlepších restaurací světa mimo jiné svého času i v tříhvězdičkové restauraci “De Karmeliet” v belgickém městě Bruggy, která si Brut od „LG“ zvolila jako své „House Champagne“!