Osobní odběr není možný. Víno vám rádi přivezeme.

Pettenthal Riesling Grosses Gewächs 2015 - Kühling Gillot

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Kód: DE000815
1 290 Kč / ks
Pettenthal Riesling Grosses Gewächs 2015 - Kühling Gillot
Víno plného charakteru, strukturované, s vyváženou kyselinou a velmi bohatou vůní. Pochází z malé vinice, bezprostředně sousedící s věhlasnou vinicí Rothenberg, se kterou má i podobné půdní složení. Její zvláštností je 70% sklon, nejprudší vinice v celém regionu Rheinhessen, kde je velmi suchá půda. Kořeny jsou nuceny vodu hledat až na úrovni Rýna, což je přibližně 30 - 40 metrů. Bohatý kořenový bal absorbuje velké množství minerálů, které jsou obsaženy v půdě. Víno je tedy extrémně minerální, ve vůni se stopami tabáku, orientálního koření a bílých mandlí. Při kvašení se používají přírodní kvasinky, kvašení probíhá ve velkém dubovém sudu, kde zraje na kvasnicích do března následujícího roku. Po stažení z kvasnic pokračuje zrání do září než je nalahvováno.
Kategorie: Bílá vína
Země: Německá vína
Bíle odrůdy: ryzlink rýnský
Druh: tichá vína
Chuť: suchá
Barva: bílá vína
Příležitost: k jídlu
Zpracování: bio
Styl: plná
Obsah: 0,75 l
Klasifikace: Grosse Lage
Ročník: 2015
ročník: 2015
alkohol: 13,5%
kyselina: 7,1 g/l
zbytkový cukr: 2,9 g/l
odrůda: 100% Ryzlink rýnský
potenciál: 2028
teplota servisu: 12°C
uzávěr: korek
Doporučení k pokrmům: Ideální ke strukturovaným pokrmům, pečené drůbeži a tučnějším uzenářským specialitám.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Carolin Spanier vede vinařství společně s manželem od roku 2006.

Osobě říka: "Jsem milovnice přírody, enoložka, podnikatelka a matka dvou dětí. Ale ze všeho nejraději jsem hostitelkou. Chci, aby se lidé v našem vinařství cítili jako doma, a doufám, že jsme pro to vytvořili tu správnou atmosféru."

Podobné produkty

Bürgergarten Riesling 2020
690 Kč
DE000420