Osobní odběr není možný. Víno vám rádi přivezeme.

Spumante MARAI de MARAI Brut Nature - FossMarai

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Kód: IT0103
295 Kč / ks
Spumante MARAI de MARAI Brut Nature - FossMarai
Víno MARAI de MARAI ULTRABUT vzniklo jako odkaz na dědačka Gio a jeho původní starověký recept. Ten byl v roce 2023 revidován v moderním pojetí a vzniklo víno, které zapadá do stylu Foss Marai. Vyrábí se ze směsi autochtonních hroznů za použití vlastních kvasinek "Sant´Antonio", které si vinařství samo vytváří ve své laboratoři. ULTRABRUT je vyroben metodou Charmat-Martinotti a má neuvěřitelnou harmonii mezi chutí a jemností vůně při absenci cukrů. Barva je světle slámově žlutá a čistým, velmi jemným perlením. Chuť je zcela suchá, s jemnou kyselinou, která dlouho drží na patře.
Kategorie: Veneto
Země: Italská vína
? Bílé odrůdy: glera
Druh: šumivá vína
Chuť: suchá
Styl: klasická
Barva: bílá vína
Objem lahve: 0,75 l
Klasifikace: Brut nature
Příležitost: na oslavu, na svatbu
alkohol: 12%
kyselina: 5,8 g/l
zbytkový cukr: 0,1 g/l
uzávěr: korek
potenciál: 3 roky
teplota servisu: 8°C
odrůda: 25% Glera, 25% Verdiso, 25% Bianchetta, 25% Perera
podoblast: Alto Trevigiano
Doporučení k pokrmům: výborné jako aperitiv, ke slávkám

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

FOSSMARAI - vinařství

Toto vinařství by se dalo charakterizovat slovy prestiž, excelence a dokonalost, která vystihují cíle vinařství Foss Marai. 

O rodině Biasotto je první zmínka v dokumentech již z roku 1542 v souvislosti s produkcí vína. Samotné vinařství bylo ale založeno panem Carlo Biasiotto v roce 1986. Se svou manželkou Adrianou a následně třemi dětmi, Andrea, Cristina a Umberto, buduje toto silné a velké vinařství po desetiletí a po celou dobu se jim daří být jedním z nejdůležitějších ambasadorů italských šumivých vín ve světě. Při produkci jednotlivých vín je kladem důraz na samotnou kvalitu vína, ale i na jedinečné a originální balení, jakož jsou např. jejich gravírované láhve. To je jedním ze znaků jak se snaží pořád odlišit od ostatních vinařství a proto při tvorbě svého stylu oslovují designéry napříč celým světem. Výsledkem jsou prvotřídní a originální vína, která svým obsahem naplňují potřebu všech moderních zákazníků a svým obsahem potěší při vlastní konzumaci nebo jako formou daru. Vinařství sídlí v obci Guia, kde vznikají za dohledu všech členů rodiny všechna vína. Pro jejich výrobu používají své kultury kvasinek. Výsledná vína jsoudnes považována svou kvalitou za jednoho z předních producentů oblasti Valdobbiadene.

region 2

 

Značka Foss Marai Valdobbiadene není jen Prosecco, je to prestižní italský producent jemných šumivých vín. Ztělesňuje dokonalost ve výrobě a je uznáván v Itálii i po celém světě jako symbol tohoto stylu vín.