Jean Stodden
Vinařství Jean Stodden vinařství hospodaří na pouhých 6,5 ha vinic v obci Rech nepřetržitě již od roku 1578. Na vinohradech převládá z 80 procent modrá odrůda Pinot Noir. Na velmi příkrých srázech se réva obhospodařuje výhradně ručně, a aby dosáhli co nejvyšší kvality, redukují Stoddenovi produkci na nejvýše 47 hektolitrů z hektaru. Všechny hrozny, zbavené stopek, se nechávají přibližně 24 dnů na slupkách, než se lisují a následně školí v dubových sudech. Mladá vína plná ...
