Solera 99
Charakter vína
Víno je připraveno speciální metodou fortifikace kvasícího moštu velejemným ušlechtilým vinným destilátem. Proto je v intenzivním muškátovém aroma vína cítit primární aroma z hroznů, ale i sekundární vzniklé při částečném prokvašení. Hladkost a hutnost vínu dodává přírodní hroznový cukr, který zůstal zachován po zastavení kvašení. Víno vyzrává minimálně dva roky v dřevěných sudech.Doporučení k pokrmům
Vychlazené jako aperitiv, při 14°C jako digestiv. Toto víno je ideální kombinací k vaječným nebo ořechovým dezertům.- Ročník:
- Producent:
- Jan Stávek
- Oblast:
- Morava
- Země:
- Česká republika
- Zatřídění:
- jakostní
- Obsah:
- 0,5 l
- Barva:
- bílá vína
- Chuť:
- sladká
- Druh:
- tichá vína
- Styl:
- plná
- alkohol:
- 15%
- kyselina:
- 5,0 g/l
- zbytkový cukr:
- 122 g/l
- uzávěr:
- korek
- teplota servisu:
- 8 - 10°C
- odrůda:
- 50% Veltlínské zelené, 50% Muškát moravský
- podoblast:
- Velkopavlovická
- obec:
- Němčičky
- trať:
- Růžený
Doporučené sklo
Podobné produkty
Herzog Rieslaner auslese
2012
- Producent:
- Müller Catoir
- Původ:
- Německo, Pfalz
- Obsah:
- 0,375 l
- Chuť:
- sladká
